飯店油煙管道清洗及保養的重要性

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飯店油煙管道清洗及保養的重要性

文章出處：www.autohemoterapia.net | 發布時間：2020/1/6 10:23:02 | 瀏覽次數：66

　　清洗過家里的油煙管道的人都知道這是一項非常有挑戰性的工作，經過長時間積攢的油漬是難洗的，家里的都這么難洗，飯店油煙管道清洗就更難了。
　　由于飯店油煙管道經過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發火災，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環保網清洗、風渦輪清洗，以免發生危險。我公司經過多年施工，積累了豐富的經驗，可以徹底為用戶消除火災隱患。
　　清洗內容包括主排煙罩表面、煙罩內面、環保網、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環保網、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。我們將重點對平行煙道內部進行徹底清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內部進行清洗;對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓水射流機等各種電動工具，其特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大隱患的地方，我公司可利用專用設備及高效去油清潔劑進行清洗，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。
　　油垢易引煙道火災
　　鐵皮或不銹鋼制造的廚房油煙管道，本身并不會被點燃，但積壓在其中的油垢，是造成煙道火災的主要因素。
　　由于油煙所帶的煙塵有粘性，附著在煙道內形成油垢，油垢本身是可燃的，遇明火或溫度過高，會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗，油垢就會積壓，尤其是彎曲式管道，特別容易積壓油垢，一旦遇火燃燒，火苗很快會蔓延。
　　溫馨提示：餐館內的廚房油煙多，除了每天要擦洗煙道外，對于內部積壓的油垢，至少每60日要徹底清洗一次。

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飯店油煙管道清洗及保養的重要性

文章出處：www.autohemoterapia.net | 發布時間：2020/1/6 10:23:02 | 瀏覽次數：66

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